-
6.04.2015
Idandatud tatart kasutasid inimesed nii toidu kui ka ravimina juba tuhandeid aastaid tagasi. Vana-Egiptuse ja India rahvad kasutasid haiguste ennetamiseks, organismi noorendamiseks ja ilu säilitamiseks idandatud seemneid, pähkleid ja teri. Hippokratese ajal oli tuntud idandatud terade kasulikkus toitumisel ja ravimisel. Idandatud toidud on kasulikud kõikidele elunditele ja organismi süsteemidele igas elueas.
-
21.01.2015
Mesi sisaldab umbes 73% süsivesinikke (sh 38% fruktoosi, 32% glükoosi ja 3% saharoosi), mida inimese organism lihtsalt ja täielikult omastab ning 3,5% makro- ja mikroelemente (kokku üle 40 nimetuse).